パン作り

 先日「Mart」でホームベーカリーのパンを特集してました。


 そこで、掲載されていた「クオカ」からパウダー類を、富澤から混ぜモノ類を注文しました。


 届いてからは気が狂ったように?焼いてます。


 パウダーは色と香りが付くのでやっぱり面白いです。味はソコソコですが。


 あと、クオカで波型スライサーを買ったところ、これが業者並みによく切れる包丁で!焼きたてで熱いパンでもきれ〜に切れて感動。


 使用しているのは国産小麦ですが、値上げのニュースで品薄になるんじゃないかとドキドキ・・・。


 私から楽しみを奪わないで欲しいわ〜。